Investigación y análisis de la carambola y propuesta gastronómica

Generalidades de la Carambola. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Rivera Chicaiza, Maria Fernanda (author)
Formato:	masterThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2009
Subjects:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CARAMBOLA GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO RECETAS
Acceso en liña:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11383
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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