Investigación y análisis de la carambola y propuesta gastronómica

Generalidades de la Carambola. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Rivera Chicaiza, Maria Fernanda (author)
Formatua:	masterThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2009
Gaiak:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CARAMBOLA GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO RECETAS
Sarrera elektronikoa:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11383
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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