Investigación y análisis de la carambola y propuesta gastronómica

Generalidades de la Carambola. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Rivera Chicaiza, Maria Fernanda (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2009
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11383
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Резюме:Generalidades de la Carambola. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.