Diseño de un sistema de gestión de calidad, basado en la Norma ISO 9001:2000, como herramienta del cambio organizacional para el aseguramiento de la calidad del restaurante Alcatraz en Manta

Introducción. El problema de investigación. Sistema de gestión de calidad para el aseguramiento de la calidad del restaurante Alcatraz. Implantación del sistema de gestión de calidad en el Restaurante Alcatraz. Conclusiones y recomendaciones

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Hidalgo Ferrin, David Andres (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2008
Subjects:
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.13066/7808
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