Estudio del tiempo de vida útil de carne de conejo de las razas neozelandesa y californiana empacada al vacío

Resumen. Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

• প্রধান লেখক: Moscoso Buitron, Esteban Francisco (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• ভাষা: spa
• প্রকাশিত: 2012
• বিষয়গুলি: ALIMENTOS; CARNE DE CONEJO; INGENIERO DE ALIMENTOS
• অনলাইন ব্যবহার করুন: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4920