Diagnóstico y evaluación del departamento de producción de alimentos de los establecimientos de salud privados de la Ciudad de Quito para la optimización del servicio

Generalidades del área de salud. Infraestructura básica requerida para el departamento de producción de alimentos perteneciente a un establecimineto de salud. Organización estructural-funcional básica para el departamento de producción de alimentos. Perfil del recurso humano requerido para laborar e...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Armas Coral, Viviana Del Pilar (author)
Otros Autores: Hernandez Machado, Ana Lucia (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2003
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/22529
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