Guía de cómo crear establecimientos que comercialicen internacionalmente la gastronomía ecuatoriana

Guía de cómo crear establecimientos que comercialicen internacionalmente la gastronomía ecuatoriana

PLAN DE TESIS. CAPITULO I: INFORMACION NUTRICIONAL BASICA. CAPITULO II: SERVICIO AL CLIENTE. CAPITULO III: PRESENTACION. CAPITULO IV: INTERNACIONALIZACION LA COMIDA TIPICA. CAPITULO V: DISEÑAR RESTAURANTES. CAPITULO VI: LOS PLATOS TIPICOS DE LA REGION DEL LITORAL. CAPITULO VII: PROPUESTA. CAPITULO V...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cisneros Cevallos, Efren Daniel (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2005
Matèries:
COMIDA
COMIDA TIPICA
GASTRONOMIA
NUTRICION
PROYECTO GASTRONOMICO
RESTAURANTES
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/12950
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/12950

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