Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante de comida típica chilena en la ciudad de Quito

Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante de comida típica chilena en la ciudad de Quito

Introducción. Generalidades de la restauración. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio legal. Estudio administrativo. Estudio económico y financiero. Estudio de impacto ambiental y social. Conclusiones y recomendaciones.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Toledo Rojas, Omar Alejandro (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2009
Matèries:	HOTELERIA PROYECTO HOTELERO RESTAURANTES CREACION DE UN RESTAURANTE INGENIERO EN ADMINISTRACION HOTELERA COMIDA TIPICA CHILENA
Accés en línia:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/22553
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