APA (7th ed.) Citation

Arellano Wallancanay, D. A. (2010). Análisis sobre la influencia de la papa y el maíz en la gastronomía ancestral de la ciudad de Quito.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Arellano Wallancanay, Diego Alejandro. Análisis Sobre La Influencia De La Papa Y El Maíz En La Gastronomía Ancestral De La Ciudad De Quito. 2010.

MLA (9th ed.) Citation

Arellano Wallancanay, Diego Alejandro. Análisis Sobre La Influencia De La Papa Y El Maíz En La Gastronomía Ancestral De La Ciudad De Quito. 2010.