Análisis sobre la influencia de la papa y el maíz en la gastronomía ancestral de la ciudad de Quito
Planteamiento del problema. Antecedentes. Delimitación del tema. Objetivos. Justificación e importancia. Hipótesis. Idea a defender. Marco de referencia. Métodos de investigación. Fuentes. Instrumentos. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11561 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag 
