Creación de un restaurante tipo bistro en el sector del Batán. Quito - Ecuador

Creación de un restaurante tipo bistro en el sector del Batán. Quito - Ecuador

Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo. Marco legal. Estudio financiero y de evaluación económica. Estudio de medio ambiente. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Moscoso Buitron, Pablo Alejandro (author)
Materyal Türü: masterThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2011
Konular:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CREACION DE UN RESTAURANTE
GASTRONOMIA
RESTAURANTES
Online Erişim:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11644
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11644

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