Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora Marcseal S.A.

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora Marcseal S.A.

Generalidades. Marco teórico. Diagnóstico de la empresa. Evaluación de la situación inicial. Diseño del sistema de calidad. Autoinspección higiénico sanitaria. Conclusiones y recomendaciones

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Cordova Gonzalez, Sofia Carolina (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2007
Témata:	INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS PLANTA PROCESADORA PLANTA PROCESADORA MARCSEAL S.A.
On-line přístup:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5141
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