Mejoramiento continuo de la cafetería Torre Vlas

Mejoramiento continuo de la cafetería Torre Vlas

Planteamiento del problema. Diagnóstico. Propuesta de mejoramiento. Normas de sanitación. Concepto de menú. Marketing y publicidad. Manual de políticas. Conclusiones. Recomendaciones.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nuñez Cruz, Santiago Alexander (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2008
Konular:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CAFETERIA
PLAN DE MEJORAMIENTO
PROYECTO GASTRONOMICO
SANITARIOS
Online Erişim:https://hdl.handle.net/20.500.13066/12960
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/12960

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