Mejoramiento continuo de la cafetería Torre Vlas

Planteamiento del problema. Diagnóstico. Propuesta de mejoramiento. Normas de sanitación. Concepto de menú. Marketing y publicidad. Manual de políticas. Conclusiones. Recomendaciones.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nuñez Cruz, Santiago Alexander (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2008
Onderwerpen:
Online toegang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/12960
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