Análisis de las exportaciones de quinua de la sierra ecuatoriana, durante el período 2011-2014
La quinua es una plata alimenticia originaria de los países andinos de Sudamérica en su orígenes su consumo era para las altas esferas del imperio inca junto con el amaranto debido a que sus características nutricionales superiores a otros granos comúnmente consumido al ser considera un grano de ori...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/18291 |
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