Investigación del higo y propuesta gastronómica

Investigación del higo y propuesta gastronómica

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Salazar Rodriguez, Edison Alberto (author)
フォーマット:	masterThesis
言語:	spa
出版事項:	2014
主題:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA HIGOS PREPARACION DE ALIMENTOS
オンライン･アクセス:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11923
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Investigación del higo y propuesta gastronómica
著者:: Salazar Rodriguez, Edison Alberto
出版事項: (2014)

Estudio sobre las propiedades nutricionales del higo y su aplicación en la gastronomía
著者:: Rodriguez Sandoval, Alvaro David
出版事項: (2009)

Estudio sobre las propiedades nutricionales del higo y su aplicación en la gastronomía
著者:: Rodriguez Sandoval, Alvaro David
出版事項: (2009)

Investigación de la mora y propuesta gastronómica
著者:: Rubio Villarreal, Christian Gabriel
出版事項: (2014)

Investigación de la mora y propuesta gastronómica
著者:: Rubio Villarreal, Christian Gabriel
出版事項: (2014)

Investigación y propuesta gastronómica del jackfruit o jaca
著者:: Balarezo Ceron, David Andres
出版事項: (2015)

Investigación y propuesta gastronómica del jackfruit o jaca
著者:: Balarezo Ceron, David Andres
出版事項: (2015)

Investigación de chayote y propuesta gastronómica. Línea de investigación: cultura y salud - investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Alarcon Guerrero, Sofia Irene
出版事項: (2016)

Investigación de chayote y propuesta gastronómica. Línea de investigación: cultura y salud - investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Alarcon Guerrero, Sofia Irene
出版事項: (2016)

Investigación de la lúcuma de Loja y su aplicación gastronómica-Cultura y salud: investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Montenegro Gamboa, Javier Alberto
出版事項: (2016)

Investigación de la lúcuma de Loja y su aplicación gastronómica-Cultura y salud: investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Montenegro Gamboa, Javier Alberto
出版事項: (2016)

Investigación de la yuca, propiedades nutricionales y propuesta gastronómica
著者:: Morquecho Maldonado, Pablo Andres
出版事項: (2013)

Investigación de la yuca, propiedades nutricionales y propuesta gastronómica
著者:: Morquecho Maldonado, Pablo Andres
出版事項: (2013)

Investigación del guaytambo o abridor en la Ciudad de Ambato y propuesta gastronómica-Linea de investigación: cultura y salud- Sublínea: investigación de diferentes generos, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Toctaguano Gualotuña, Alex Paul
出版事項: (2014)

Investigación del guaytambo o abridor en la Ciudad de Ambato y propuesta gastronómica-Linea de investigación: cultura y salud- Sublínea: investigación de diferentes generos, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Toctaguano Gualotuña, Alex Paul
出版事項: (2014)

Investigación del zambo que se produce en el Cantón Cotacachi y propuesta gastronómica
著者:: Ortiz Fernandez, Mayra Alejandra
出版事項: (2016)

Investigación del zambo que se produce en el Cantón Cotacachi y propuesta gastronómica
著者:: Ortiz Fernandez, Mayra Alejandra
出版事項: (2016)

Estudio investigativo del berro y propuesta gastronómica
著者:: Rodriguez Boada, Byron Gustavo
出版事項: (2014)

Estudio investigativo del berro y propuesta gastronómica
著者:: Rodriguez Boada, Byron Gustavo
出版事項: (2014)

Investigación de la acelga (beta vulgaris) y propuesta gastronómica en el Cantón Colta de la Provincia de Chimborazo
著者:: Chavez Taipe, Carlos Fernando
出版事項: (2015)

Investigación de la acelga (beta vulgaris) y propuesta gastronómica en el Cantón Colta de la Provincia de Chimborazo
著者:: Chavez Taipe, Carlos Fernando
出版事項: (2015)

Estudio de investigación de la tuna en la comunidad Valle del Chota, Cantón Ibarra, Provincia de Imbabura y propuesta gastronómica
著者:: Valenzuela Torres, Erika Carolina
出版事項: (2016)

Estudio de investigación de la tuna en la comunidad Valle del Chota, Cantón Ibarra, Provincia de Imbabura y propuesta gastronómica
著者:: Valenzuela Torres, Erika Carolina
出版事項: (2016)

Aplicación y propuesta gastronómica del mangostino
著者:: Zapata Barrionuevo, Jean Pier
出版事項: (2014)

Aplicación y propuesta gastronómica del mangostino
著者:: Zapata Barrionuevo, Jean Pier
出版事項: (2014)

Estudio investigativo del mote, y su aplicación en la gastronomía-Línea de investigación: Cultura y salud: investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Revollar Ramirez, Helen Isabely
出版事項: (2014)

Estudio investigativo del mote, y su aplicación en la gastronomía-Línea de investigación: Cultura y salud: investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Revollar Ramirez, Helen Isabely
出版事項: (2014)

Investigación de la nuez de macadamia en el Cantón Pedro Vicente Maldonado al noroccidente de Pichincha y propuesta gastronómica-investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Laguapillo Muñoz, Javier Alberto
出版事項: (2014)

Investigación de la nuez de macadamia en el Cantón Pedro Vicente Maldonado al noroccidente de Pichincha y propuesta gastronómica-investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Laguapillo Muñoz, Javier Alberto
出版事項: (2014)

Estudio de la avena y propuesta gastronómica
著者:: Taco Nieto, Luis Patricio
出版事項: (2014)

Estudio de la avena y propuesta gastronómica
著者:: Taco Nieto, Luis Patricio
出版事項: (2014)

Investigación del almidón de achira y propuesta gastronómica para el Cantón Pillaro-Línea de investigación: Cultura y Salud. Investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Arcos Jacome, Roberto Xavier
出版事項: (2015)

Investigación del almidón de achira y propuesta gastronómica para el Cantón Pillaro-Línea de investigación: Cultura y Salud. Investigación de diferentes géneros, productos o alimentos para el desarrollo de propuestas gastronómicas
著者:: Arcos Jacome, Roberto Xavier
出版事項: (2015)

Investigación del maíz blanco (shima) en la Parroquia Rivera del Cantón Azoguez, Provincia del Cañar y propuesta gastronómica
著者:: Balarezo Coronel, David Alejandro
出版事項: (2014)

Investigación del maíz blanco (shima) en la Parroquia Rivera del Cantón Azoguez, Provincia del Cañar y propuesta gastronómica
著者:: Balarezo Coronel, David Alejandro
出版事項: (2014)

Propuesta gastronómica para personas que sufren de celiaquia (intolerancia al gluten)
著者:: Soto Villarroel, Carlos Roberto
出版事項: (2014)

Propuesta gastronómica para personas que sufren de celiaquia (intolerancia al gluten)
著者:: Soto Villarroel, Carlos Roberto
出版事項: (2014)

Estudio investigativo de la quinua sus beneficios y elaboración de propuesta gastronómica
著者:: Salgado Perez, Melissa Daniela
出版事項: (2014)

Estudio investigativo de la quinua sus beneficios y elaboración de propuesta gastronómica
著者:: Salgado Perez, Melissa Daniela
出版事項: (2014)

Estudio investigativo del morocho y su aplicación gastronómica
著者:: Paucar Ñacata, Diana Jacqueline
出版事項: (2014)