Mejoramiento del centro de producción y comercialización de productos cárnicos procesados (vacunos y porcinos) "Special Meats" de la ciudad de Santo Domingo
Plan de tesis. Datos generales de la carne de res y cerdo. Buenas prácticas de manipulación higiénica de alimentos. Distribución operacional actual de la empresa "Special Meats". Diagnóstico situacional de la empresa Special Meats. Distribución operacional. Presupuesros. Conclusiones y rec...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2008
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11223 |
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