Propuesta para el mejoramiento técnico operativo en el área de cocina de la Escuela Superior de Policía General Alberto Enríquez Gallo

Introducción. Generalidades de la Escuela Superior de Policia General Alberto Enríquez Gallo. Estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones.

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Бібліографічні деталі
Автор:	Cardenas Reyes, Stefany Alexandra (author)
Формат:	masterThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2007
Предмети:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO ESCUELA SUPERIOR DE POLICIA "GRAL. ALBERTO ENRIQUEZ GALLO" GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO
Онлайн доступ:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11203
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Опис
Резюме:	Introducción. Generalidades de la Escuela Superior de Policia General Alberto Enríquez Gallo. Estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones.

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