Creación de una ruta gastronómica en el Cantón Rumiñahui Provincia de Pichincha

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

• Main Author: Simbaña Quishpe, Pedro Miguel (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2015
• Subjects: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; ASPECTOS TURISTICOS; COCINA ECUATORIANA; GASTRONOMIA
• Online Access: https://hdl.handle.net/20.500.13066/13017