Creación de una ruta gastronómica en el Cantón Rumiñahui Provincia de Pichincha

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

• Egile nagusia: Simbaña Quishpe, Pedro Miguel (author)
• Formatua: bachelorThesis
• Hizkuntza: spa
• Argitaratua: 2015
• Gaiak: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; ASPECTOS TURISTICOS; COCINA ECUATORIANA; GASTRONOMIA
• Sarrera elektronikoa: https://hdl.handle.net/20.500.13066/13017