Estudio sobre la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría Mi Abuelita, de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento

Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico sobre la calidad del servicio. Introducción al análisis situacional. Objetivos de la investigación. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el restaurant. Propuesta de mejoramiento integral. Cosos de la calidad. Conclusiones y reco...

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Main Author: Viracocha Laines, Luis Cristobal (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13123
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