Diseño de una ruta gastronómica de comidas tradicionales para el Centro Histórico de Quito

MARCO REFERENCIAL. HISTORIA DE LA CIUDAD "SAN FRANCISCO DE QUITO. GASTRONOMIA DE LA ZONA DE ESTUDIO. GASTRONOMIA QUITEÑA COMO PATRIMONIO INTANGIBLE. DISEÑO DE LA RUTA GASTRONOMICA PARA EL CENTRO HISTORICO DE QUITO. ANALISIS DE IMPACTO. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Freire Coronel, Luis Francisco (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2013
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/12998
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!