Variación de índices de calidad de mortiño (vaccinium floribundum) y uvilla orgánica (physalis peruviana) tratados con radiación UV-C

Introducción. Parte teórica. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Armas Aguayo, Carlos Bolivar (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2013
Fáttát:	ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS MORTIÑO RADIACION UV-C UVILLA
Liŋkkat:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4981
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

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