Diseño de una guía técnica y multimedia de prácticas y anexos visuales para la asignatura "procesamiento de frutas y hortalizas" en la Universidad Tecnológica Equinoccial, Distrito Metropolitano de Quito
Introducción. Marco de referencia. Análisis de la situación actual. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.
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| Autor principal: | |
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| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2010
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/4892 |
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Afegir etiqueta | Sumari: | Introducción. Marco de referencia. Análisis de la situación actual. Resultados. Conclusiones y recomendaciones. |
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