Estudio y aplicación gastronómica de la trucha en la parroquia de Pintag

Plan de tesis. Estudio de la trucha. Estudio de campo. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Freire Ordoñez, Daysi Gabriela (author)
Format:	masterThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2006
Fag:	GASTRONOMIA PESCADO PINTAG PROYECTO GASTRONOMICO TRUCHA
Online adgang:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11806
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