Estudio de las características físico, química y funcional de los diferentes eco tipos de la papa (solanum tuberosum l)

Antecedentes. Introducción. Aspectos metodológicos del estudio. Análisis de los datos. Conclusiones y recomendaciones.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Morales Cevallos, Ramon Enrique (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2009
Subjects:	ALIMENTOS INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS PAPA
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5179
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet