Estudio - análisis y propuesta gastronómica en la fruta chirimoya
Introducción. Estudio - análisis de la chirimoya. Origen. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones
-д хадгалсан:
Үндсэн зохиолч: | |
---|---|
Формат: | masterThesis |
Хэл сонгох: | spa |
Хэвлэсэн: |
2009
|
Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11545 |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|