Estudio - análisis y propuesta gastronómica en la fruta chirimoya
Introducción. Estudio - análisis de la chirimoya. Origen. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | masterThesis |
Язык: | spa |
Опубликовано: |
2009
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11545 |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|