Estudio - análisis y propuesta gastronómica en la fruta chirimoya

Introducción. Estudio - análisis de la chirimoya. Origen. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Burbano Morales, Diego Raul (author)
Формат: masterThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2009
Предметы:
Online-ссылка:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11545
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!