Obtención de harina precocida de camote (ipomoea batatas l.) para su uso tecnológico en la industria alimentaria

1. INTRODUCCION. 2. REVISION BIBLIOGRAFICA. 3. METODOLOGIA. 4. ANALISIS DE RESULTADOS. 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA. ANEXOS.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Zhindon Zapata, Lady Marilyn (author)
التنسيق:	bachelorThesis
اللغة:	spa
منشور في:	2013
الموضوعات:	ALIMENTOS CAMOTE HARINAS PRECOCIDAS INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS
الوصول للمادة أونلاين:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5041
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت