Obtención de harina precocida de camote (ipomoea batatas l.) para su uso tecnológico en la industria alimentaria

1. INTRODUCCION. 2. REVISION BIBLIOGRAFICA. 3. METODOLOGIA. 4. ANALISIS DE RESULTADOS. 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA. ANEXOS.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Zhindon Zapata, Lady Marilyn (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2013
Teme:	ALIMENTOS CAMOTE HARINAS PRECOCIDAS INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS
Online pristup:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5041
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet