Implementación de máquina semiautomática para elaborar helado

Implementación de máquina semiautomática para elaborar helado

Este proyecto surgió a partir de la necesidad de mejora de producción en la heladería Ágape y mediante las indicaciones de los operarios de la organización y la investigación de varios equipos de elaboración de helado, así como de sus procesos internos se ha llegado a establecer las características...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Chamorro Rodriguez, Jose Andres (author)
Format:	bachelorThesis
Publicat:	2020
Matèries:	HELADOS MECATRONICA INGENIERO EN MECATRONICA MAQUINAS SEMIAUTOMATICAS
Accés en línia:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/21130
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