Propuesta de elaboración de menús nutritivos para personas con problemas cardiovasculares que habitan en el sector norte de la ciudad de Quito

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Aplicación gastronómica. Diseño de menús nutricionales. Conclusiones y recomendaciones.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Garcia Guerra, Giovany Francisco (author)
Fformat:	masterThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2012
Pynciau:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES GASTRONOMIA MENUS NUTRICIONALES NUTRICION
Mynediad Ar-lein:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11733
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd