Propuesta de elaboración de menús nutritivos para personas con problemas cardiovasculares que habitan en el sector norte de la ciudad de Quito

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Aplicación gastronómica. Diseño de menús nutricionales. Conclusiones y recomendaciones.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Garcia Guerra, Giovany Francisco (author)
Định dạng: masterThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2012
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11733
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Aplicación gastronómica. Diseño de menús nutricionales. Conclusiones y recomendaciones.