Propuesta de elaboración de menús nutritivos para personas con problemas cardiovasculares que habitan en el sector norte de la ciudad de Quito

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Aplicación gastronómica. Diseño de menús nutricionales. Conclusiones y recomendaciones.

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Garcia Guerra, Giovany Francisco (author)
Médium:	masterThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2012
Témata:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES GASTRONOMIA MENUS NUTRICIONALES NUTRICION
On-line přístup:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11733
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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