Elaboración de menús nutricionales para la Empresa de Catering Gourmet Food Service en la Ciudad de Quito

Elaboración de menús nutricionales para la Empresa de Catering Gourmet Food Service en la Ciudad de Quito

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Sumba Cardenas, Gabriela Alexandra (author)
Fformat: masterThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2014
Pynciau:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
MENUS
SERVICIO DE ALIMENTACION
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11954
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Rhyngrwyd

https://hdl.handle.net/20.500.13066/11954

Eitemau Tebyg