Elaboración de menús nutricionales para la Empresa de Catering Gourmet Food Service en la Ciudad de Quito

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sumba Cardenas, Gabriela Alexandra (author)
Médium: masterThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2014
Témata:
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11954
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Popis
Shrnutí:Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.