Estudio, conocimiento y uso de alimentos genéticamente modificados, en restaurantes de la ciudad de Quito

Introducción. Marco teórico. Metdología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Silva Proaño, Jorge Renato (author)
Formato:	masterThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2007
Assuntos:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO ALIMENTOS BIOTECNOLOGIA GASTRONOMIA INGENIERIA GENETICA PROYECTO GASTRONOMICO
Acesso em linha:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11259
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