Estudio para el diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para el área de producción de la empresa chocolateca 2009

Estudio para el diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para el área de producción de la empresa chocolateca 2009

Introducción. Marco teórico. Operaciones y diagnóstico de la Empresa Chocolateca. Guía de buenas prácticas de manufactura para la empresa Chocolateca. Conclusiones y Recomendaciones.

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Bibliographic Details
Main Author: Correa Jaramillo, Diana Carolina (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2009
Subjects:
ALIMENTOS
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
EMPRESA CHOCOLATECA
INGENIERO DE ALIMENTOS
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5199
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/5199

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