Tipos de servicios en los restaurantes de Quito

CONTENIDO: Síntesis de la hotelería en el Ecuador. Servicio de restaurante y bar. El menú y su importancia. Cualidades y aptitudes del personal que atiende en los bares y restaurantes. Condiciones que debe reunir un local para restaurante. Material profesional para la buena atención en un restaurant...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Almeida Reyes, Mario Iván (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2002
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/23037
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!