Implementación de catering roasters dirigido a empresas del norte de la ciudad de Quito

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Plan de titulación. Orígenes y evolución de los restaurantes. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Ingeniería del proyecto. Estudio administrativo. Marco legal. Estudio financiero. Plan ambiental. Conclusiones y recomendaciones.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sanchez Herrera, Alexandra Marivel (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2011
Témata:
CATERING
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
RESTAURANTE ROASTERS
SEGURIDAD ALIMENTARIA
SERVICIO DE CATERING
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13272
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/13272

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