Implementación de catering roasters dirigido a empresas del norte de la ciudad de Quito

Plan de titulación. Orígenes y evolución de los restaurantes. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Ingeniería del proyecto. Estudio administrativo. Marco legal. Estudio financiero. Plan ambiental. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliographic Details
Main Author: Sanchez Herrera, Alexandra Marivel (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13272
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