Estudio investigativo de los platos típicos de la provincia de Pastaza

Estudio investigativo de los platos típicos de la provincia de Pastaza

Introducción. Provincia de Pastaza. Turismo en Pastaza. Investigación de campo. Gastronomía de los platos típicos de Pastaza. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author: Burgos Sanchez, Veronica Alexandra (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA ECUATORIANA
PROVINCIA DE PASTAZA
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11749
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11749

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