Desarrollo de filete de tilapia salado, seco, ahumado y empacado al vacío

Antecedentes. Tilapia. Desarrollo experimental. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Cahueñas Moya, Edwin Alejandro (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2011
Нөхцлүүд:	ALIMENTOS INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS TILAPIA
Онлайн хандалт:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4907
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт