Estudio para la creación de una pastelería y cafetería con productos a base de banano, coco y maracuya

Introducción. Generalidades. Estudio de Mercado. Plan Estratégico de marketing. Tamaño y Localización. Descripción Administrativa. Desarrollo Carta y Recetas Estándar. Inversión y Financiamiento. Ingresos y Egresos. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

• Yazar: Enriquez Reascos, Francisco Xavier (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2005
• Konular: BANANO; CAFETERIA; COCO; GASTRONOMIA; MARACUYA; PASTELERIA; PLAN ESTRATEGICO; PLANIFICACION; PLANIFICACION ESTRATEGICA; PROYECTO GASTRONOMICO
• Online Erişim: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12948