Levantamiento de la oferta gastronómica en hoteles de cinco estrellas de la zona urbana en la Ciudad de Quito

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal analizar la información de la oferta gastronómica en hoteles de cinco estrellas de la zona urbana en la ciudad de Quito, sobre una base de datos real y actualizada, con la finalidad de corroborar a investigaciones posteriores, a la g...

• المؤلف الرئيسي: Castellano Corte, Erika Mishell (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• منشور في: 2020
• الموضوعات: ADMINISTRACION HOTELERA; CIUDAD DE QUITO; GASTRONOMIA; HOTELERIA; INGENIERO EN ADMINISTRACION HOTELERA
• الوصول للمادة أونلاين: https://hdl.handle.net/20.500.13066/20997