Estudio investigativo de las variedades del mango (tony ateniense haden, kent, keitty) y su aplicación gastronómica

Introducción. Planteamiento del problema. Orígen y distribución geográfica de mango. Test panel. Conclusiones y recomendaciones

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Paredes Tuston, Edison Javier (author)
Формат:	masterThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2013
Нөхцлүүд:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA MANGO RECETAS DE COCINA
Онлайн хандалт:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11755
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт