Estudio de la cultura intangible del cantón San Lorenzo de Jipijapa - Manabí y propuesta de un recetario gastronómico

Introducción. Generalidades del Cantón Jipijapa. Gastronomía ancestral y actual del cantón. Estudio de campo. Recetario tradicional del Cantón San Lorenzo de Jipijapa. Conclusiones y recomendaciones

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Quimis Wilson, Raquel Yelena (author)
বিন্যাস: masterThesis
ভাষা:spa
প্রকাশিত: 2011
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11621
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!