Estudio investigativo de la chia y su aplicación a la gastronomía

Introducción. Generalidades. Valor Nutricional. Investigación de campo. Propuesta de nuevas recetas. Conclusiones y recomendaciones

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Arroyo Mera, Dayane Mabel (author)
Materyal Türü:	masterThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2011
Konular:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CHIA GASTRONOMIA RECETAS DE COCINA
Online Erişim:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11588
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

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