Efectividad de los campos electromagnéticos en la calidad poscosecha de la frutilla (Fragaria vesca).
En el Ecuador existe un aproximado 680 ha de cultivo de la frutilla, esta actividad produc-tiva destacada en el país por la alta demanda de los consumidores. Actualmente se ha in-crementado la práctica de adquirir los alimentos frescos de elevada calidad, seguros, esta-bles, libres de compuestos quí...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2016
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/24086 |
| Tags: |
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