Estudio investigativo de la verdura el zapallo y su aplicación en la gastronomía
El Ecuador es un país con una abundancia de productos naturales, resultado de su diversidad climática, sin embargo, muchas de estas frutas y verduras han quedado relegadas por el poco uso y difusión de recetas tradicionales. Tal es el caso del zapallo, que afronta escases en su consumo, por lo cual,...
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| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2015
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| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16049 |
| ট্যাগগুলো: |
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