Propuesta de mejoramiento para el manejo y la elaboración de los alimentos en la cocina de la Escuela Superior Militar "Eloy Alfaro"
Generalidades. Diagnóstico. Investigación de mercado. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | masterThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2007
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11187 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|