Cardenas Reyes, M. J. (2007). Propuesta de mejoramiento para el manejo y la elaboración de los alimentos en la cocina de la Escuela Superior Militar "Eloy Alfaro".
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Cardenas Reyes, Maria Jose. Propuesta De Mejoramiento Para El Manejo Y La Elaboración De Los Alimentos En La Cocina De La Escuela Superior Militar "Eloy Alfaro". 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Cardenas Reyes, Maria Jose. Propuesta De Mejoramiento Para El Manejo Y La Elaboración De Los Alimentos En La Cocina De La Escuela Superior Militar "Eloy Alfaro". 2007.
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